SOEZIE PREPARATIONPAIN CRANBERRY-NOISETTE 0.5KG> Faire Son Pain·Préparation À Pain Et Brioche

La préparation pour pains cranberry noisettes de Soezie vous permettra de réaliser en machine ou à la main, un pain original généreusement garni de cranberries et de morceaux de noisettes. Préparation à la machine : Versez 500 grs de préparation avec 250 mL d’eau froide (15 à 20°C) dans la machine à pain et sélectionnez un programme qui dure entre 2 et 4h environ. Préparation à la main : Pétrissez 500 grs de préparation avec 250 mL d’eau jusqu’à obtention d’une pâte souple (environ 20 min). Couvrez la pâte d’un film plastique et laissez-la lever pendant 30 à 40 min. Aplatissez la pâte et façonnez-la. Déposez-la dans un moule graissé. Laissez lever pendant 40 min sous un film plastique. Faites cuire pendant 30 à 35 min dans un four préchauffé à 200°C.